Posts Tagged ‘schnitzel’

JOLESCH

06/04/2010


Mousse von der Räucherforelle und Bio Lachstartare, Apfel-Rettich, Erbsensprossen und Ingwerschaum


Kleiner gemischter Salat


Lauwarmer Kalbskopfsalat Carpaccio vom Pulpo mit Graipfruit
Brain carpaccio!


Rinderfilet mit Trüffel – Pistazienkruste, Madeirajus Tomaten – Perlzwiebel Tarte, wildem Spargel


Wiener Zwiebelrostbraten mit Artischocken-Bohnengemüse, Erdäpfelstrudel


Vogerlsalat geriebenen Ziegenkäse und Kürbiskernen


Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat


Quartett vom Rhababer mit Erdbeeren


Schafskäse Panna Cotta mit Rosmarin-Birne und Balsamico-Sorbet

Restaurant Jolesch
Muskauer Straße 1, 10997 Berlin
T: +49 (0)30 – 612 35 81

Great food. Slowest service on earth.